sun&sun blog

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肩すかし
午前中、散歩から帰ってきてふとチラシを見ると
「昆布つゆ169円お一人様2点限り」
おーっ!私の知りうる限りの最安値じゃないか!!
義父を動員して午後からスーパーへ。

ところが・・
売り切れてた。。。。。。。

ただ今午後の1時過ぎ。
いったい何本あったのよ!
こんなに早く無くなるなら一人一本とか、
朝夕セールにするとかさ〜、いくらいつもお客さん少ないからって
なんだかさ〜、ちょっと考えた方がいいんじゃないの〜??
買えなかった人沢山いると思うし、文句言った人いるんじゃないかな。

ま、家にはまだあるからいいけど。

ところで、この昆布つゆってすごく便利だ。
前は最後に少し入れて味を調整してたんだけど
今じゃ散々昆布つゆ入れて、最後に醤油だもの。
お酒臭くないし、重宝してます。

それに昆布つゆの白だし、これもまた使えるやつだ。
うどんやそばの甘くしたくないとき、白だしに酒醤油なんかで良い味になる。
シジミとかアサリとかの汁物のときも、貝から味が出ないときに少し使うと
「今日のはいい味だ」なんてことになる。

ところで、このところ自分の好きなものを好きなように料理したくて
しょうがない義父。
食い道楽なのでいろいろ勉強になる。
この間からイワシのつみれ汁を作ると言っているが、
いつも不漁で売ってない。
今日もそうだ。
昨日は私の買ってきたタイの頭を煮付けにしてくれた。
それがまだタップリあったので、内心ほっとした。
だが、ブリ大根のブリを買ったので早々に調理しないと。
毎日いろんなもの食べたいのだろうが、本人は少ししか食べないので
沢山残っちゃう。それを消費しているのは一体だ〜れ?
| molasun | 葛飾周辺 | 22:35 | comments(0) | - |









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